为什么在家炒菜总是没有饭店香？多半不只跟烹饪经验有关，更大程度上是因为灶具。现在市面上的普通灶具，最大火力为4.5KW，无法满足猛火爆炒的要求。当用户使用这样的灶具炒菜时，想要炒熟就需要更长时间的烹炒，炒菜很容易就变成了“炖菜”，食材会失去爽脆口感，而色泽、营养和水分也一并流失。在这方面，Boloni小编认为自家的这款高效节能的Boloni燃气灶就很不错，尤其在爆炒猛火上、一锅同温、精准火力，最大程度保留食材爽脆口感，让你天天品尝名厨级美味。

另外，除了要关注火力大小，还要看关注火力和火型这两个重要方面。而Boloni燃气灶，无论在火力调节上，还是猛火爆炒上、或者是文火慢煨上，随心掌控各种美味。不仅供氧稳定、火力够稳，而且燃烧效率高，炒菜自然更香更快。不仅可以猛火爆炒，做出可口饭菜，还能实现小火慢煨，炖出香浓好汤，让美食更对味。

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