抽油烟机是厨房里非常重要的一件电器了，而且每天都会使用到，但关于油烟机的那些事，你真的了解吗？今天Boloni就来简单谈一谈油烟机的那些事。
分类
从结构上来分，抽油烟机主要分为顶吸式、侧吸式两种，近吸式常归在侧吸式一类。
顶吸式油烟机在灶台上方。技术比较成熟，排烟效果比较好，同时造型多样、清洗方便。但是对于高个子的读者而言，使用顶吸式油烟机时可能会碰到头，有时候还会出现烟机往下滴油的情况。
优点：造型多样、清洗方便。
缺点：炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
侧吸式（近吸式）抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,清除油烟的效果很棒,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。
优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。
缺点：款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。离灶台太近，有的设计不合理，将火苗吸歪或将氧气吸走，浪费燃气，延迟做饭速度。
