轻松制作蛋挞Boloni烤箱
随着生活节奏的加快,“速食主义”成为很多上班族的日常写照,一日三餐都是草草了事,只能在周日的休憩时间精心捣鼓美食,做几道最爱的甜品或美食。而随着Boloni烤箱烤箱的出现,美食制作也变得越来越简单,即使工作日,美味蛋挞也能轻松完成,助你完美晋升烘焙达人。
蛋挞是很多人的最爱,葡式蛋挞更是以松软香酥的口感、丰厚的内陷、以及浓郁的蛋奶香而深受欢迎,下面小编就向大家介绍怎么制作葡式蛋挞。
材料准备:牛奶、细砂糖、淡奶油、鸡蛋黄以及Boloni烤箱。
1.准备好食材,其中40克牛奶和适量淡奶油分开用碗装好。
2.加入适量白糖于牛奶中至搅拌融化,奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀。
3.蛋黄打散倒入牛奶中,将奶油加入到蛋奶液中,然后搅拌均匀。
4.将蛋挞皮放在烤箱摆盘上,然后倒入蛋奶液即可。
5.放入小熊电烤箱,选择好功能烘烤即可,美味的蛋挞即制作成功啦。